RECEITAS

Ingredientes
- 300 grama | gramas de morango (cortados em quatro partes)
- 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar refinado
- 1 pitada | pitadas de sal (maldon)
- raspa e suco de 1 limão-siciliano
Modo de Preparo
Em uma panela em fogo baixo, coloque os morangos até que comecem a cozinhar. Acrescente o açúcar, o suco do limão e a pitada de sal.
Deixe cozinhar por 30 minutos em fogo baixo, retire do fogo e espere esfriar. Acrescente a raspa de limão. Guarde na geladeira em um pote hermético e esterilizado.
Sirva com bolo de tangerina ou outros bolos caseiros e torradas.