Receitas

PATROCINADO POR

Cajuzinho de chocolate

Dificuldade Fácil
Preparo Rápido (até 30 minutos)
Rendimento 40 porções
Testada e aprovada

5/5 - (1 vote)

Ingredientes

1 kg de amendoim sem pele torrado (reserve 40 amendoins para decorar)
3 unidades de clara de ovo
4 colheres (sopa) de chocolate em pó
1 colher (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

No liquidificador, triture o amendoim até formar uma farofa.

Em uma batedeira, bata as claras em neve.

Em uma tigela grande, misture a farofa de amendoim, o açúcar, o chocolate em pó, a manteiga e as claras batidas em neve até formar uma massa homogênea.

Unte as mãos com manteiga, modele os cajuzinhos, passe no açúcar e decore com um amendoim.

Coloque-os em forminhas de papel.

Dica: nas festas infantis, substitua uma parte dos brigadeiros pelos cajuzinhos de chocolate.

Informações nutricionais

Origens geográficas Brasileira
Ocasiões Ocasiões Especiais

Receitas

Cajuzinho de chocolate

Claudia

Você RH

Superinteressante

Veja Saúde

Veja

Quatro Rodas