RECEITAS

Ingredientes
- 1 limão-siciliano
- 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de açúcar refinado
- folha | folhas de hortelã (a gosto)
- gelo (em cubos a gosto)
- 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de cachaça (ou pinga)
Modo de Preparo
Numa tábua, corte duas rodelas do limão e fatie o restante em pedaços menores. Transfira as fatias para uma coqueteleira, adicione o açúcar, as folhas de hortelã e, com um socador, amasse bem. Junte os cubos de gelo e a cachaça, feche a coqueteleira e sacuda para misturar. Transfira a bebida para um copo, acrescente as rodelas de limão, finalize com o ramo de hortelã e sirva.
*Receita da chef Carla Francine, do Espaço Utomi (veja mais receitas)