Modo de Preparo

• Em uma panela, adicione a manteiga, a ciboulette e, por último, acrescente rapas de limão siciliano

• Ferva um pouco e reserve

• Em uma tigela alta, coloque a burrata com cuidado para que não estoure seu recheio

• Regue a burrata com a manteiga de ceboulette e limão siciliano que havia reservado

• Rale a pimenta do reino e um pouco de limão siliciano por cima

• Decore com um ciboulette

• Sirva acompanhado de torradas