RECEITAS

Ingredientes
- 2 dente | dentes de alho (sem casca)
- 1 pão italiano (filão em fatias)
- 200 grama | gramas de tomate cereja
- 300 grama | gramas de queijo mussarela de búfala (em fatias)
- manjericão (a gosto)
- pimenta-do-reino (moída a gosto)
- sal (a gosto)
- azeite de oliva (a gosto)
Modo de Preparo
Passe o alho pelo pão, esfregando bem.
Leve o pão ao fogo e deixe até dourar ligeiramente.
Retire e reserve.
Misture o tomate cortado ao meio, a mussarela e o manjericão.
Tempere com sal, pimenta e azeite.
Sirva sobre o pão e, se desejar, decore com mais folhas de manjericão e regue com mais azeite.