Name: Bruschetta de abobrinha
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Italiana
Ingredients: 2 dente | dentes de alho (picados); 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva; 1 unidade | unidades de abobrinha (ralada); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de alcaparra; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picado); sal (a gosto); 100 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (ralado); 1 unidade | unidades de pão italiano (filão)

Bruschetta de abobrinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4.3/5 - (3 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

2 dente | dentes de alho (picados)
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de azeite de oliva
1 unidade | unidades de abobrinha (ralada)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de alcaparra
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manjericão (picado)
sal (a gosto)
100 grama | gramas de queijo de minas (ou branco) (ralado)
1 unidade | unidades de pão italiano (filão)

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Modo de Preparo

Em uma panela, refogue os dentes de alho no azeite.

Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco.

Adicione a alcaparra e o manjericão.

Tempere com sal e junte o queijo.

Retire do fogo.

Coloque a mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos antes de servir.

Modo de Preparo

Em uma panela, refogue os dentes de alho no azeite
Junte a abobrinha ralada e deixe secar um pouco
Adicione a alcaparra e o manjericão
Tempere com sal e junte o queijo
Retire do fogo
Coloque a mistura sobre as fatias de pão e leve ao forno por aproximadamente 15 minutos antes de servir