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Brownie saudável de chocolate e pasta de amendoim
- Dificuldade Fácil
- Preparo Rápido (até 30 minutos)
- Rendimento 8 pedaços
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Ingredientes
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180 gramas de iogurte natural
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1 ovo
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1/4 xícara (chá) de mel (ou xarope de tâmara)
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1/2 xícara (chá) de aveia em flocos finos
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1/2 xícara (chá) de cacau em pó (100%)
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2 colheres (sopa) de adoçante xylitol ou outro adoçante
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1 colher (chá) de bicarbonato de sódio
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1/2 xícara (chá) de pasta de amendoim
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2 colheres (sopa) de chocolate (em gotas)
Modo de preparo
Misture o iogurte, o ovo e o xarope de tâmara. Adicione a aveia, o cacau, o xylitol e o bicarbonato. Coloque em uma fôrma com papel-manteiga ou untada. Jogue por cima pedaços da pasta de amendoim e as gotas de chocolate. Asse em forno preaquecido a 180 graus por 20 minutos.
*Receita sugerida pela culinarista saudável Mônica Wagner, de São Paulo.
Informações nutricionais
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia
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