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Brownie maravilha

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
  • Rendimento 24 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 6 ovo
  • 450 gramas de açúcar
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo (120 g)
  • 190 gramas de margarina
  • 450 gramas de chocolate em pó com 32% de cacau
  • 2 colheres (chá) de essência de baunilha
Modo de preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Na batedeira, bata os ovos inteiros com o açúcar em velocidade alta até obter um creme claro.

Adicione a farinha de trigo e bata até misturar bem.

Derreta a margarina em fogo baixo (160 ºC) e coloque em uma tigela.

Junte o chocolate em pó, misture e acrescente à mistura de ovos..

Adicione a baunilha.

Coloque em uma assadeira (de 26 x 40 cm) e asse por 20 minutos ou até que, ao espetar um palito na massa, ele saia úmido.

Retire do forno e deixe esfriar.

Corte no formato desejado e decore com fios de chocolate derretido ou como preferir.

Informações nutricionais
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