Receitas
PATROCINADO POR
Brownie gelado
-
![]()
Dificuldade Médio -
![]()
Preparo Demorado (+45 minutos) -
![]()
Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 10 porções
Rate this receitas
Continua após publicidade
Ingredientes
-
350 gramas de chocolate meio amargo picado
-
1/4 xícara (chá) de açúcar
-
1 1/3 xícara (chá) de margarina
-
5 ovo (gemas e claras separadas)
-
1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
-
1/2 xícara (chá) de noz picadas
-
calda de chocolate a gosto
-
sorvete a gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 ºC.
Em um recipiente, ponha o chocolate, o açúcar e a margarina.
Leve ao fogo em banho-maria e mexa até a mistura ficar homogênea e lisa.
Deixe esfriar ligeiramente.
Junte as gemas, uma a uma.
Em seguida, acrescente a farinha de trigo e bata bem.
Bata as claras em neve e incorpore delicadamente à massa.
Acrescente as nozes, misturando levemente.
Coloque em uma forma untada de 23 x 25 cm e asse por 45 minutos.
Desenforme frio e leve para gelar.
Sirva com calda de chocolate e sorvete.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
Publicidade
