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PATROCINADO POR
Brownie de laranja
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 8 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 8 porções
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Ingredientes
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2 xícaras (chá) de manteiga sem sal
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1 tablete de chocolate meio amargo
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4 unidades de ovo
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2 unidades de gema de ovo
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1 pitada de sal
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1 colher (chá) de essência de baunilha
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80 gramas de farinha de trigo peneirada
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1/2 xícara (chá) de amêndoas moída
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1/2 xícara (chá) de cacau em pó
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Laranja (só a casca) cortada em tiras finas a gosto
Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).
Em uma panela, derreta a manteiga e o chocolate em banho-maria.
Retire do fogo e reserve.
À parte, bata os ovos e as gemas com o sal até espumarem.
Junte aos poucos o açúcar, sem parar de bater.
Coloque a baunilha e mexa até ficar bem fofo.
Misture com uma espátula o chocolate reservado aos ovos batidos.
Adicione a farinha, peneirando-a, e misture.
Adicione a laranja e a amêndoa.
Disponha a massa na assadeira, untada com manteiga e forrada com papel-manteiga untado, e asse por 25 minutos.
Retire do forno, deixe esfriar e decore com o cacau em pó.
Se desejar, polvilhe com açúcar e sirva com chantili ou sorvete de baunilha ou de creme.
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