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PATROCINADO POR
Brownie de chocolate
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Dificuldade Médio -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 xícara (chá) de manteiga
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1 1/2 xícara (chá) de açúcar
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4 unidades de ovo
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750 gramas de chocolate meio amargo picado
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1 xícara (chá) de farinha de trigo
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2 colheres (café) de bicarbonato de sódio
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1 xícara (chá) de noz ou castanha-do-pará picada
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1/2 xícara (chá) de Água quente
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manteiga para untar
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chocolate em pó para untar
Modo de preparo
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar.
Junte os ovos um a um e misture bem.
Derreta 150 g dechocolate em banho-maria e acrescente à mistura, junte a farinha de trigo, o bicarbonato e as nozes.
Coloque em uma forma de 18 cm x 22 cm untada com a manteiga e polvilhe com o chocolate.
Leve ao forno, preaquecido, médio (170 ºC a 190 ºC) por 30 minutos.
Prepare a cobertura: pique o restante do chocolate meio amargo e derreta no fogo em banho maria.
Quando o chocolate estiver completamente derretido, junte a água quente e misture bem.
Cubra o brownie.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Norte-americana
- Ocasiões Festas
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