Name: Brownie de chocolate em pó com frutas
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó; 1 pitada | pitadas de sal; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga; 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 ovo (ligeiramente batidos); 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

Brownie de chocolate em pó com frutas

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Brownie de chocolate em pó com frutas — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo (peneirada)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
1 pitada | pitadas de sal
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de manteiga
3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 ovo (ligeiramente batidos)
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de noz (picadas)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C).

Unte uma assadeira de 18 x 25,5 cm e reserve.

Peneire a farinha com o chocolate em pó e o sal. Reserve.

Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar.

Junte os ovos e a baunilha, e bata novamente.

Acrescente a mistura de farinha, aos poucos, misturando bem. Junte as nozes.

Coloque a mistura na assadeira preparada. Alise a superfície.

Asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro da massa, ele saia limpo.

Deixe esfriar na assadeira por mais 30 minutos.

Desenforme e sirva com frutas frescas regadas com mel.

Modo de Preparo

Aqueça o forno em temperatura média (170 °C a 190 °C)
Unte uma assadeira de 18 x 25,5 cm e reserve
Peneire a farinha com o chocolate em pó e o sal
Reserve
Na batedeira, bata a manteiga com o açúcar
Junte os ovos e a baunilha, e bata novamente
Acrescente a mistura de farinha, aos poucos, misturando bem
Junte as nozes
Coloque a mistura na assadeira preparada
Alise a superfície
Asse por 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro da massa, ele saia limpo
Deixe esfriar na assadeira por mais 30 minutos
Desenforme e sirva com frutas frescas regadas com mel