Name: Brigadeiros em camadas no copinho
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 400 grama | gramas de biscoito (amanteigado de coco); 1 lata | latas de leite (medida da lata de leite condensado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 2 unidade | unidades de gema de ovo (peneiradas); 1 lata | latas de leite condensado; 1 caixa | caixas de creme de leite; 170 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado); 170 grama | gramas de chocolate branco (picado); 200 grama | gramas de coco (ralado)

Brigadeiros em camadas no copinho

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Brigadeiros em camadas no copinho — (Biscoitos Fortaleza/Divulgação)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

400 grama | gramas de biscoito (amanteigado de coco)
1 lata | latas de leite (medida da lata de leite condensado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
2 unidade | unidades de gema de ovo (peneiradas)
1 lata | latas de leite condensado
1 caixa | caixas de creme de leite
170 grama | gramas de chocolate meio amargo (picado)
170 grama | gramas de chocolate branco (picado)
200 grama | gramas de coco (ralado)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em uma panela, misture a lata de leite com o amido de milho até dissolver.

Adicione as gemas, mexa bem até engrossar.

Diminua o fogo, acrescente o leite condensado e continue mexendo até cozinhar o creme.

Adicione o creme de leite, mexa até incorporar e desligue o fogo.

Divida em duas partes. Em uma delas coloque o chocolate branco, espere derreter e incorporar totalmente. Repita o processo com o chocolate amargo na outra metade do creme.

Em copinhos, monte camadas: biscoito, creme branco, creme preto. Finalize com o creme.

Coloque por cima o coco ralado para decorar.

Leve a geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro para firmar e gelar antes de servir.

* Receita cedida pela Biscoitos Fortaleza

Modo de Preparo

Em uma panela, misture a lata de leite com o amido de milho até dissolver
Adicione as gemas, mexa bem até engrossar
Diminua o fogo, acrescente o leite condensado e continue mexendo até cozinhar o creme
Adicione o creme de leite, mexa até incorporar e desligue o fogo
Divida em duas partes
Em uma delas coloque o chocolate branco, espere derreter e incorporar totalmente
Repita o processo com o chocolate amargo na outra metade do creme
Em copinhos, monte camadas: biscoito, creme branco, creme preto
Finalize com o creme
Coloque por cima o coco ralado para decorar
Leve a geladeira por 6 horas ou de um dia para o outro para firmar e gelar antes de servir