Name: Brigadeiro branco de colher com amendoim
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amendoim (sem pele, torrado e picado); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite

Brigadeiro branco de colher com amendoim

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Brigadeiro branco de colher com amendoim — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Mexicana

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de amendoim (sem pele, torrado e picado)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite

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Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga.

Leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela.

Desligue o fogo, deixe amornar, misture o amendoim (reserve alguns para decorar) e o creme de leite.

Mexa bem.

Distribua em copinhos e leve à geladeira até o momento de servir.

Modo de Preparo

Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite e a manteiga
Leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela
Desligue o fogo, deixe amornar, misture o amendoim (reserve alguns para decorar) e o creme de leite
Mexa bem
Distribua em copinhos e leve à geladeira até o momento de servir