Name: Brigadeiro 66% cacau
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 lata | latas de leite condensado; 1 xícara | xícaras de chocolate amargo (em pedaços); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; margarina (para untar)

Brigadeiro 66% cacau

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Brigadeiro 66% cacau — (Fratelli/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 lata | latas de leite condensado
1 xícara | xícaras de chocolate amargo (em pedaços)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
margarina (para untar)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo alto, cozinhe o leite condensado, o chocolate amargo e a manteiga por 30 minutos, mexendo até desgrudar do fundo da panela.

Transfira para um bowl e deixe esfriar.

Pincele um pouco de margarina nas mãos, enrole a massa em forma de brigadeiros.

Passe no granulado e sirva.

*Receita cedida pela chef Lia Quinderé, dona da confeitaria Sucré Patisserie

Modo de Preparo

Em uma panela, em fogo alto, cozinhe o leite condensado, o chocolate amargo e a manteiga por 30 minutos, mexendo até desgrudar do fundo da panela
Transfira para um bowl e deixe esfriar
Pincele um pouco de margarina nas mãos, enrole a massa em forma de brigadeiros
Passe no granulado e sirva

*Receita cedida pela chef Lia Quinderé, dona da confeitaria Sucré Patisserie

Avalie essa receita: