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Brigadeiro

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
40
Culinária: Portuguesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
  • 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó (peneirado)
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de granulado de chocolate
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Modo de Preparo

Misture em uma panela todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado.

Leve ao fogo, mexendo sempre, até que, ao inclinar a panela, solte do fundo.

Espalhe a mistura numa travessa untada com manteiga e deixe esfriar.

Faça bolinhas para formar os brigadeiros e passe no chocolate granulado.

Modo de Preparo

  • Misture em uma panela todos os ingredientes, exceto o chocolate granulado
  • Leve ao fogo, mexendo sempre, até que, ao inclinar a panela, solte do fundo
  • Espalhe a mistura numa travessa untada com manteiga e deixe esfriar
  • Faça bolinhas para formar os brigadeiros e passe no chocolate granulado
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