Bombom de pão-de-ló e castanha-do-pará

Coloque em uma panela a água, o chocolate em pó e leve ao fogo.

Ferva por 2 minutos.

Em uma tigela, esfarele o pão-de-ló, acrescente a calda de chocolate e misture até ficar homogênea.

Junte a castanha-do-pará e, por último, o rum.

Molde bolinhas com as mãos e banhe no chocolate meio amargo derretido.

Coloque em uma grelha para escorrer o excesso.

Decore com raspa de castanha.