Name: Bombom de chocolate recheado
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara | xícaras de chocolate ao leite (ou meio amargo); 400 grama | gramas de geleia (de fruta)

Bombom de chocolate recheado

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

2/5 - (2 votes)

Bombom de chocolate recheado — (Bruno Geraldi/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara | xícaras de chocolate ao leite (ou meio amargo)
400 grama | gramas de geleia (de fruta)

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Modo de Preparo

Tempere o chocolate seguindo as instruções da página ao lado.

Distribua entre 20 forminhas para bombom, preenchendo-as até metade da capacidade delas.

Leve à geladeira por 20 minutos.

Retire, recheie com a geleia e cubra com mais chocolate.

Leve à geladeira de um dia para o outro.

Desenforme.

Tanto o bombom quanto a barra duram dez dias em temperatura ambiente e 30 na geladeira.

*Receita cedida pela chef Ana Luiza Trajano

Modo de Preparo

Tempere o chocolate seguindo as instruções da página ao lado
Distribua entre 20 forminhas para bombom, preenchendo-as até metade da capacidade delas
Leve à geladeira por 20 minutos
Retire, recheie com a geleia e cubra com mais chocolate
Leve à geladeira de um dia para o outro
Desenforme
Tanto o bombom quanto a barra duram dez dias em temperatura ambiente e 30 na geladeira