Modo de Preparo

• No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o suco de abacaxi e o óleo

• Transfira a mistura para uma tigela, junte a farinha de trigo e o fermento em pó peneirados

• Acrescente metade do abacaxi em cubos e misture

• Coloque em uma assadeira untada com margarina e polvilhada com farinha de trigo

• Leve para assar em forno, prraquecido a 200 °C, durante 30 minutos ou até dourar

• Deixe esfriar totalmente e desenforme

• Antes de servir decore com o restante dos cubos de abacaxi