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PATROCINADO POR

Bolo-pudim com chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de Água
Modo de preparo

Em uma panela pequena, coloque o açúcar e leve ao fogo baixo (160 ºC), mexendo sempre, até obter um caramelo claro.

Retire da chama e adicione a água com cuidado.

Cozinhe até o caramelo dissolver.

Passe o caramelo em uma forma de pudim com 24 cm de diâmetro e reserve.

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