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PATROCINADO POR
Bolo nega maluca
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 12 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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4 unidades de ovo
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2 xícaras (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de óleo de girassol
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1 xícara (chá) de Água quente
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1 xícara (chá) de chocolate em pó mais 4 colheres (sopa)
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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1 xícara (chá) de leite
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1 colher (sopa) de margarina sem sal
Modo de preparo
Na batedeira, bata os ovos, o açúcar, o óleo e a água.
Acrescente aos poucos 1 xícara (chá) de chocolate, a farinha e o fermento e continue batendo até formar uma mistura homogênea.
Unte uma forma de 24 cm de diâmetro com manteiga.
Coloque a massa e leve para assar em forno, preaquecido a 180 ºC durante 30 minutos.
Para o glacê: em uma panela, coloque o leite, a margarina e o chocolate restante.
Leve ao fogo.
Misture, deixe levantar fervura e desligue o fogo.
Com um garfo, faça furos no bolo e cubra-o com o glacê.
Dica: decore com morango e sirva com sorvete do sabor de sua preferência.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Ocasiões Especiais
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