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PATROCINADO POR

Bolo mesclado de chocolate

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Rápido (até 30 minutos)
  • Rendimento 10 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 1/4 xícara (chá) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 5 ovos
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de castanha de caju triturada
  • 1 colher (sopa) de fermento químico
  • 3 colheres (sopa) de cacau em pó
Modo de preparo

Bata na batedeira a manteiga, o açúcar e a baunilha.

Junte os ovos, um a um, e continue batendo até obter um creme.

Retire da batedeira, acrescente a farinha, a castanha de caju e o fermento.

Divida a massa em 2 partes e, em uma delas, junte o cacau, misturando bem.

Unte uma forma para bolo inglês de 15 cm x 22 cm e distribua a massa, alternando uma camada clara e uma escura.

Misture levemente para mesclar.

Leve ao forno, preaquecido, a 180 ºC por cerca de 45 minutos.

Informações nutricionais
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