Bolo mesclado de chocolate e maracujá

Na batedeira, bata as claras em neve.

Continue batendo e junte, uma a uma, as gemas, o açúcar e a farinha peneirada.

Divida a massa em duas partes.

Na primeira, junte o leite, o chocolate em pó e metade do fermento. Reserve.

Na segunda, junte o suco de maracujá e o restante do fermento.

Em uma forma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada, alterne colheradas das duas massas.

Asse no forno, preaquecido a 180 °C, durante 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.

Deixe esfriar, desenforme e reserve.