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Bolo mágico

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Fácil
Rendimento
8
Culinária: Árabe
Alergênicos:

Ingredientes

  • 1 lata | latas de milho
  • 1 lata | latas de leite condensado
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
  • 1 pacote | pacotes de coco (ralado pequeno)
  • 3 ovo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
  • fubá (a gosto para polvilhar)
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Modo de Preparo

Abra a lata de milho e escorra-o completamente.

Ponha no liquidificador e acrescente o leite condensado, a margarina, o coco ralado, os ovos e bata até formar uma massa homogênea.

Despeje em uma tigela e peneire o fermento químico em pó.

Mexa delicadamente e disponha a massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá.

Asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.

Desenforme frio e decore com coco ralado.

Modo de Preparo

  • Abra a lata de milho e escorra-o completamente
  • Ponha no liquidificador e acrescente o leite condensado, a margarina, o coco ralado, os ovos e bata até formar uma massa homogênea
  • Despeje em uma tigela e peneire o fermento químico em pó
  • Mexa delicadamente e disponha a massa em uma assadeira untada e polvilhada com fubá
  • Asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco
  • Desenforme frio e decore com coco ralado
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Bolo
Categoria Bolo
Culinária Árabe

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