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Bolo invertido de banana

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 8 banana-prata picadas em rodelas (reserve a casca de 2 delas)
  • 2 colheres (sopa) de manteiga
  • 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
  • 1 colher (sopa) de suco de limão
  • óleo para untar
Modo de preparo

Leve ao fogo as bananas com a manteiga, o açúcar e o suco de limão, mexendo de vez em quando, até cozinhar sem desmanchar.

Deixe esfriar.

Unte com óleo uma forma de 25 cm de diâmetro de fundo fixo.

Arrume metade do caramelo de bananas no fundo da forma.

Reserve.

Informações nutricionais
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