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Receitas

PATROCINADO POR

Bolo de milho e queijo

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Pá-pum (até 15 minutos)
  • Rendimento 8 porções
  • Testada e aprovada

4/5 - (22 votes)
Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de farinha de milho em flocos
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de queijo prato picado
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 ovo
  • 2 colheres (sopa) de coco ralado
  • 1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
  • açúcar de confeiteiro para polvilhar
Modo de preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Bata todos os ingredientes no liquidificador até formar uma massa homogênea.

Despeje numa forma de 22 cm de diâmetro untada e polvilhada com fubá.

Leve para assar por cerca de 40 minutos.

Deixe esfriar e desenforme.

Leve à geladeira e, ao servir, polvilhe com açúcar de confeiteiro.

Informações nutricionais
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