Name: Bolo de liquidificador
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 200 grama | gramas de manteiga (derretida); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 unidade | unidades de ovo; 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 3 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de achocolatado; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 1 lata | latas de leite condensado; 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de margarina; granulado de chocolate (para decorar)

Bolo de liquidificador

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

2.7/5 - (3 votes)

Bolo de liquidificador — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

200 grama | gramas de manteiga (derretida)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 unidade | unidades de ovo
3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
3 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de achocolatado
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
1 lata | latas de leite condensado
1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de margarina
granulado de chocolate (para decorar)

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Modo de Preparo

Coloque no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar.

Bata bem.

Junte os ovos, a farinha, 2 xícaras (chá) de achocolatado, 1 xícara (chá) de leite e fermento, bata após cada adição.

Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.

Retire do fogo e reserve.

Para a cobertura, leve todos os ingredientes restantes ao fogo e mexa até engrossar levemente.

Despeje sobre o bolo e polvilhe com o chocolate granulado.

Dica: uma pitada de noz-moscada dá um toque de sabor à massa.

Modo de Preparo

Coloque no liquidificador a manteiga derretida e o açúcar
Bata bem
Junte os ovos, a farinha, 2 xícaras (chá) de achocolatado, 1 xícara (chá) de leite e fermento, bata após cada adição
Despeje em uma assadeira untada e enfarinhada e asse em forno médio (170 °C a 190 °C), preaquecido, até que, ao enfiar um palito, ele saia seco
Retire do fogo e reserve
Para a cobertura, leve todos os ingredientes restantes ao fogo e mexa até engrossar levemente
Despeje sobre o bolo e polvilhe com o chocolate granulado
Dica: uma pitada de noz-moscada dá um toque de sabor à massa