Name: Bolo de limão
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 limão-siciliano; 1 laranja-pera (grande); 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 2 ovo (grandes); 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)

Bolo de limão

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 limão-siciliano
1 laranja-pera (grande)
1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de creme de leite
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
2 ovo (grandes)
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Rale as cascas e retire o suco do limão e da laranja.

Meça 1/2 xícara (chá) do suco de laranja e 3 colheres (sopa) do limão e reserve.

No liquidificador, bata os sucos medidos com o creme de leite, a manteiga, os ovos e o açúcar.

Passe para uma tigela e junte a farinha, o fermento e as cascas raladas, misturando bem.

Coloque em uma forma de bolo inglês com 22 x 12 cm, untada e forrada com papel-manteiga e polvilhada com farinha.

Leve ao forno, preaquecido, e asse até dourar.

Modo de Preparo

Rale as cascas e retire o suco do limão e da laranja
Meça 1/2 xícara (chá) do suco de laranja e 3 colheres (sopa) do limão e reserve
No liquidificador, bata os sucos medidos com o creme de leite, a manteiga, os ovos e o açúcar
Passe para uma tigela e junte a farinha, o fermento e as cascas raladas, misturando bem
Coloque em uma forma de bolo inglês com 22 x 12 cm, untada e forrada com papel-manteiga e polvilhada com farinha
Leve ao forno, preaquecido, e asse até dourar