Name: Bolo de iogurte com cacau
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 pote | potes de iogurte (340 gramas); 3 ovo; 2 xícara | xícaras de açúcar; 1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 1 xícara | xícaras de óleo; 3 1/2 xícara | xícaras de farinha de trigo (peneirada); 1 xícara | xícaras de cacau em pó; 1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de iogurte com cacau

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de iogurte com cacau — (Bruno Geraldi/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 pote | potes de iogurte (340 gramas)
3 ovo
2 xícara | xícaras de açúcar
1 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
1 xícara | xícaras de óleo
3 1/2 xícara | xícaras de farinha de trigo (peneirada)
1 xícara | xícaras de cacau em pó
1 1/2 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Em uma tigela, misture o iogurte com os ovos, o açúcar, a baunilha e o óleo.

Em outra, misture os demais ingredientes.

Junte tudo e mexa delicadamente.

Transfira a massa para uma fôrma de 22 centímetros de diâmetro, untada com óleo, e leve ao forno preaquecido a 180ºC por 35 minutos ou até que, ao enfiar um palito, ele saia seco.

Retire do forno e deixe esfriar.

Sirva.

*Receita cedida pela escritora paranaense Kelly Shimohiro, leitora de CLAUDIA