Name: Bolo de fubá divino
Total time: 40 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá; 1 vidro | vidros de leite de coco; 3 ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado); 1 lata | latas de leite condensado; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 1 pacote | pacotes de coco (ralado); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)

Bolo de fubá divino

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

4/5 - (22 votes)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá
1 vidro | vidros de leite de coco
3 ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)
1 lata | latas de leite condensado
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
1 pacote | pacotes de coco (ralado)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite com o fubá, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo, o leite condensado e o açúcar até ficar liso.

Se preciso, bata em duas vezes, dividindo os ingredientes.

Adicione o coco e o fermento, e misture.

Coloque em uma assadeira alta de 34 x 28 cm, untada e enfarinhada, e asse no forno, preaquecido, a 200 °C, até dourar.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata o leite com o fubá, o leite de coco, os ovos, a margarina, o queijo, o leite condensado e o açúcar até ficar liso
Se preciso, bata em duas vezes, dividindo os ingredientes
Adicione o coco e o fermento, e misture
Coloque em uma assadeira alta de 34 x 28 cm, untada e enfarinhada, e asse no forno, preaquecido, a 200 °C, até dourar