Name: Bolo de fubá com queijo
Total time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite; 1 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá; 3 unidade | unidades de ovo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

Bolo de fubá com queijo

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

5/5 - (1 vote)

Bolo de fubá com queijo — (Mauro Holanda/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

3 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
1 e 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de fubá
3 unidade | unidades de ovo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de queijo parmesão (ralado)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 °C.

Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fubá, os ovos, a farinha de trigo, a manteiga, o fermento e o queijo ralado.

Bata até formar uma mistura homogênea.

Despeje em uma assadeira untada e polvilhada com fubá e leve ao forno.

Asse até ficar firme e dourar a superfície.

Sirva morno ou na temperatura ambiente.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 °C
Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fubá, os ovos, a farinha de trigo, a manteiga, o fermento e o queijo ralado
Bata até formar uma mistura homogênea
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada com fubá e leve ao forno
Asse até ficar firme e dourar a superfície
Sirva morno ou na temperatura ambiente