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Bolo de fubá com queijo
- Dificuldade Fácil
- Preparo Médio (de 30 a 45 minutos)
- Rendimento 10 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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3 xícaras (chá) de açúcar
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4 xícaras (chá) de leite
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1 e 1/2 xícara (chá) de fubá
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3 unidades de ovo
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2 colheres (sopa) de farinha de trigo
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2 colheres (sopa) de manteiga
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1 colher (sopa) de fermento químico
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1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
Modo de preparo
Aqueça o forno a 180 °C.
Coloque no liquidificador o açúcar, o leite, o fubá, os ovos, a farinha de trigo, a manteiga, o fermento e o queijo ralado.
Bata até formar uma mistura homogênea.
Despeje em uma assadeira untada e polvilhada com fubá e leve ao forno.
Asse até ficar firme e dourar a superfície.
Sirva morno ou na temperatura ambiente.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
- Ocasiões Dia a Dia, Ocasiões Especiais
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