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Bolo de frango com bacon
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Dificuldade Médio -
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Preparo Demorado (+45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Médio 
Preparo Demorado (+45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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1 kg de peito de frango moído
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2 ovo
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1/4 folha de manjericão
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1 cebola picada
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1 pão amanhecido e amolecido no leite
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3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
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2 colheres (sopa) de ketchup (ou catchup)
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1 colher (sopa) de mostarda
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250 gramas de Bacon em tiras
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sal a gosto
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salsa (ou salsinha) picada a gosto
Modo de preparo
Em um recipiente, misture o peito de frango, os ovos, o manjericão, a cebola, o pãozinho, o queijo, o catchup, a mostarda, o sal e a salsa.
Com o bacon, forre o fundo e as laterais de uma forma retangular de 24 x 10 cm.
Coloque a mistura de frango, feche com as tiras de bacon e leve para assar no forno alto, preaquecido a 200 ºC, durante 30 minutos ou até dourar.
Informações nutricionais
- Categoria Frango e Ave
- Origens geográficas Árabe
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