Name: Bolo de damasco com chocolate branco
Total time: 45 min
Yield: 14
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1/2 xícara | xícaras de açúcar; 2 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha; 1 2/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (derretida); 8 ovo (grandes)

Bolo de damasco com chocolate branco

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de damasco com chocolate branco — (Rachel Guedes/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1/2 xícara | xícaras de açúcar
2 colher (chá) | colheres (chá) de essência de baunilha
1 2/3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga (derretida)
8 ovo (grandes)

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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC.

Unte duas formas e forre o fundo com papel-manteiga. Unte o papel com manteiga. Reserve.

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos ou até obter uma mistura bem fofa.

Junte a essência de baunilha.

Peneire, aos poucos, a farinha de trigo sobre os ovos batidos e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau.

Acrescente a manteiga derretida e misture.

Divida a massa entre as formas e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar.

Retire do forno, deixe amornar e desenforme. Reserve.

Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 ºC
Unte duas formas e forre o fundo com papel-manteiga
Unte o papel com manteiga
Reserve
Na batedeira, bata os ovos com o açúcar por 10 minutos ou até obter uma mistura bem fofa
Junte a essência de baunilha
Peneire, aos poucos, a farinha de trigo sobre os ovos batidos e misture delicadamente com uma espátula ou colher de pau
Acrescente a manteiga derretida e misture
Divida a massa entre as formas e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar
Retire do forno, deixe amornar e desenforme
Reserve