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Bolo de coco e groselha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Bolo de coco e groselha
 (Ormuzd Alves/)
Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
16
Culinária: Espanhola
Alergênicos:

Ingredientes

  • 5 ovo
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sobremesa) | colheres (sobremesa) de fermento químico
  • 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de calda de cereja
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Modo de Preparo

Na batedeira, bata os ovos com o açúcar durante 10 minutos.

Misture aos poucos a farinha e o fermento.

Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno médio, a 180 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

  • Na batedeira, bata os ovos com o açúcar durante 10 minutos
  • Misture aos poucos a farinha e o fermento
  • Coloque em uma forma de 24 cm de diâmetro untada com margarina e enfarinhada
  • Asse no forno médio, a 180 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até dourar
  • Deixe amornar e desenforme
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