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RECEITAS

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Bolo de Coco da Maria Paz

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
3.7/5 - (7 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
1
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 3 xícara | xícaras de farinha de trigo (Dona Benta)
  • 2 colher | colheres (sopa) de fermento químico (em pó Dona Benta)
  • 200 grama | gramas de manteiga (em temperatura ambiente)
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite de coco
  • 80 grama | gramas de coco (ralado)
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Modo de Preparo

Aqueça o forno a 180 graus;

Bata a manteiga até clarear;

Junte o açúcar e bata até misturar;

Acrescente os ovos, um a um, batendo entre cada adição;

Acrescente os ingredientes secos (peneirados), intercalando com o leite do coco;

Por último, acrescente o coco ralado, misture delicadamente e transfira para uma fôrma grande;

Leve para assar até passar no teste do palito.

* Receita cedida pela Globo, com conteúdo por Dona Benta.

  • Bata a manteiga até clarear;

  • Junte o açúcar e bata até misturar;

  • Acrescente os ovos, um a um, batendo entre cada adição;

  • Acrescente os ingredientes secos (peneirados), intercalando com o leite do coco;

  • Por último, acrescente o coco ralado, misture delicadamente e transfira para uma fôrma grande;

  • Leve para assar até passar no teste do palito

  • * Receita cedida pela Globo, com conteúdo por Dona Benta

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    Bolo
    Categoria Bolo
    Culinária Brasileira
    Ocasiões Dia a Dia

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