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Bolo de chocolate com goiabada e coco
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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3 colheres (sopa) de margarina
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1 xícara (chá) de açúcar
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3 ovo
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4 colheres (sopa) de chocolate em pó
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1 1/4 xícara (chá) de leite
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3 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó em pó
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300 gramas de goiabada em cubos
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1 lata de leite condensado
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100 gramas de coco ralado
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4 colheres (sopa) de Água
Modo de preparo
No liquidificador, bata a margarina, o açúcar, os ovos, o chocolate em pó e o leite.
Transfira para uma tigela, junte a farinha e o fermento peneirados.
Coloque a massa em uma forma de 25 cm de diâmetro, untada e polvilhada.
Por cima, espalhe os cubos de goiabada, regue com o leite condensado e polvilhe o coco ralado, hidratado na água.
Asse no forno, preaquecido a 180 °C, aproximadamente 40 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia limpo.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
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