Name: Bolo de chocolate com brigadeiro e pecã
Total time: 45 min
Yield: 10
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 caixa | caixas de mistura para bolo (sabor chocolate); 1 lata | latas de leite condensado; 1/4 xícara | xícaras de cacau em pó; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga; 1 xícara | xícaras de noz-pecã

Bolo de chocolate com brigadeiro e pecã

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de chocolate com brigadeiro e pecã — (Pedro Rubens/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 caixa | caixas de mistura para bolo (sabor chocolate)
1 lata | latas de leite condensado
1/4 xícara | xícaras de cacau em pó
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de mel de abelha
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de manteiga
1 xícara | xícaras de noz-pecã

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Modo de Preparo

Prepare a massa conforme as instruções da embalagem.

Em uma forma de buraco no meio decorada, de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga, leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 50 minutos ou até que, enfiando um palito na massa, ele saia limpo.

Deixe amornar.

Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o cacau, o mel e a manteiga, mexendo, por 15 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela.

Retire do fogo e acrescente as nozes.

Deixe esfriar.

Desenforme o bolo e polvilhe com cacau em pó.

Sirva com a cobertura.

Modo de Preparo

Prepare a massa conforme as instruções da embalagem
Em uma forma de buraco no meio decorada, de 23 cm de diâmetro, untada com manteiga, leve ao forno moderado (180 ºC), preaquecido, por 50 minutos ou até que, enfiando um palito na massa, ele saia limpo
Deixe amornar
Em uma panela, leve ao fogo médio o leite condensado, o cacau, o mel e a manteiga, mexendo, por 15 minutos ou até começar a soltar do fundo da panela
Retire do fogo e acrescente as nozes
Deixe esfriar
Desenforme o bolo e polvilhe com cacau em pó
Sirva com a cobertura