Modo de Preparo

• Na batedeira, bata a manteiga com os ovos e o açúcar até ficar cremoso

• Junte aos poucos o leite, alternando-o com as farinhas previamente misturadas ao fermento e ao chocolate, sem bater

• Passe para uma assadeira com fundo falso de 30 x 20 cm, untada e com o fundo forrado com papel-manteiga também untado

• Leve ao forno, preaquecido, em temperatura média (170 ºC a 190 ºC), por 35 minutos ou até assar e dourar

• Retire do forno e reserve por 10 minutos