Name: Bolo de chocolate branco e laranja
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Árabe
Ingredients: 4 ovo (claras e gemas separadas); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 3 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja; 2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

Bolo de chocolate branco e laranja

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de chocolate branco e laranja — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Médio

Rendimento

Culinária: Árabe

Alergênicos:

Ingredientes

4 ovo (claras e gemas separadas)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
3 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
2 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico

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Modo de Preparo

Bata as claras em neve.

Sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, a margarina e o amido de milho.

Intercale o suco de laranja e a farinha de trigo.

Misture o fermento e coloque a massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, durante 35 minutos ou até dourar.

Deixe amornar e desenforme.

Modo de Preparo

Bata as claras em neve
Sem parar de bater, acrescente as gemas uma a uma, o açúcar, a margarina e o amido de milho
Intercale o suco de laranja e a farinha de trigo
Misture o fermento e coloque a massa em uma forma de 20cm de diâmetro untada e enfarinhada
Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, durante 35 minutos ou até dourar
Deixe amornar e desenforme