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Bolo de chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
45
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
8
Culinária: Mexicana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 6 ovo
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de Água
  • 2 1/2 lata | latas de leite condensado
  • 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de chocolate em pó
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite
  • 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de rum
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de amido de milho
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Modo de Preparo

  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa

Ingredientes

. 1 xícara de farinha de trigo
. 1 xícara + 2 colheres de açúcar
. 7 colheres (sopa) de cacau em pó
. 1/4 colher (chá) de sal
. 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
. 2 ovos grandes
. 1/2 xícara de leite
. 1 tablete de manteiga sem sal derretida
. 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
. Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma fôrma redonda com papel de manteiga, farinha e manteiga.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio.

3. Com uma colher, faça um buraco no meio desta mistura e acrescente os ovos no centro da tigela e mexa até obter uma massa espessa.

4. Na batedeira, bata a manteiga derretida e o extrato de baunilha até ficar uma calda homogêneo.

5. Coloque na fôrma untada e por cima, a massa que foi preparada. Asse por aproximadamente 35 minutos.

6. Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos.

7. Desenforme e polvilhe o topo do bolo com açúcar de confeiteiro.

Modo de Preparo

  • Categoria: Bolo
  • Dificuldade: Fácil
  • Tempo de Preparo: Demorado (acima de 45 minutos)
  • Tipo: Sobremesa
  • Ingredientes
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara + 2 colheres de açúcar
  • 7 colheres (sopa) de cacau em pó
  • 1/4 colher (chá) de sal
  • 1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
  • 2 ovos grandes
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 tablete de manteiga sem sal derretida
  • 1/2 colher (chá) de extrato de baunilha
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar
  • Modo de preparo
  • 1
  • Pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma fôrma redonda com papel de manteiga, farinha e manteiga
  • 2
  • Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o sal e o bicarbonato de sódio
  • 3
  • Com uma colher, faça um buraco no meio desta mistura e acrescente os ovos no centro da tigela e mexa até obter uma massa espessa
  • 4
  • Na batedeira, bata a manteiga derretida e o extrato de baunilha até ficar uma calda homogêneo
  • 5
  • Coloque na fôrma untada e por cima, a massa que foi preparada
  • Asse por aproximadamente 35 minutos
  • 6
  • Quando estiver pronto, retire do forno e deixe esfriar por 10 minutos
  • 7
  • Desenforme e polvilhe o topo do bolo com açúcar de confeiteiro
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Culinária Mexicana

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