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RECEITAS

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Bolo de cenoura e laranja recheado com chocolate

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
4.5/5 - (2 votes)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
16
Culinária: Italiana
Alergênicos:

Ingredientes

  • 4 ovo
  • 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
  • 3/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
  • 2 cenoura (pequenas raladas)
  • 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de suco de laranja
  • 3 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
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Modo de Preparo

No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a cenoura e o suco de laranja.

Transfira para uma tigela, misture aos poucos a farinha peneirada e o fermento.

Coloque em uma forma de 27 cm de diâmetro untada e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido, a 200 °C, durante 30 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo.

Deixe esfriar e desenforme.

Modo de Preparo

  • No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo, a cenoura e o suco de laranja
  • Transfira para uma tigela, misture aos poucos a farinha peneirada e o fermento
  • Coloque em uma forma de 27 cm de diâmetro untada e enfarinhada
  • Asse no forno, preaquecido, a 200 °C, durante 30 minutos ou até que espetando um palito ele saia limpo
  • Deixe esfriar e desenforme
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Culinária Italiana

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