Name: Bolo de casca de laranja com cobertura de maracujá
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Italiana
Ingredients: 1 Laranja (com a casca); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 4 ovo; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar; 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó); 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de maracujá (concentrado)

Bolo de casca de laranja com cobertura de maracujá

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

Rate this receitas_portal

Bolo de casca de laranja com cobertura de maracujá — (Ormuzd Alves/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Italiana

Alergênicos:

Ingredientes

1 Laranja (com a casca)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
4 ovo
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó em pó)
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar de confeiteiro
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de suco de maracujá (concentrado)

CONTINUA APÓS A PUBLICIDADE

Modo de Preparo

Corte a laranja em quarto.

Retire a parte branca do miolo e as sementes.

No liquidificador bata a laranja, o óleo, os ovos e o açúcar.

Misture a farinha de trigo e o fermento.

Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, com furo central, untada com margarina e enfarinhada.

Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo.

Deixe esfriar e desenforme.

Para a cobertura, em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de maracujá.

Cubra o bolo e por cima coloque a raspa de casca de laranja.

Modo de Preparo

Corte a laranja em quarto
Retire a parte branca do miolo e as sementes
No liquidificador bata a laranja, o óleo, os ovos e o açúcar
Misture a farinha de trigo e o fermento
Coloque em uma forma de 22 cm de diâmetro, com furo central, untada com margarina e enfarinhada
Asse no forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 30 minutos, ou até que enfiando um palito, ele saia limpo
Deixe esfriar e desenforme
Para a cobertura, em uma tigela, misture o açúcar de confeiteiro e o suco de maracujá
Cubra o bolo e por cima coloque a raspa de casca de laranja