Name: Bolo de caneca
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 1 unidade | unidades de gema de ovo; 6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite condensado; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo (peneirada); 1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó); 1 unidade | unidades de clara de ovo (batida em neve)

Bolo de caneca

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de caneca — Um brownie de caneca é fácil de fazer e boa opção para os fãs de chocolate (Ormuzd Alves/CLAUDIA)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

1 unidade | unidades de gema de ovo
6 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de margarina
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de leite
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colher (sopa) | colheres (sopa) de farinha de trigo (peneirada)
1 colher (café) | colheres (café) de fermento químico (em pó)
1 unidade | unidades de clara de ovo (batida em neve)

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Modo de Preparo

Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos.

Acrescente a farinha, o fermento e misture bem.

Junte a clara em neve e incorpore à mistura.

Distribua nas canecas, asse no micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou em forno convencional, preaquecido a 180 ºC, durante 25 minutos.

Decore a gosto.

Dica: se quiser, faça furos com um palito e despeje leite condensado misturado com o chocolate.

Modo de Preparo

Em uma tigela coloque a gema, o leite condensado, a margarina, o leite, o chocolate em pó e bata por 3 minutos
Acrescente a farinha, o fermento e misture bem
Junte a clara em neve e incorpore à mistura
Distribua nas canecas, asse no micro-ondas em potência alta por 3 minutos ou em forno convencional, preaquecido a 180 ºC, durante 25 minutos
Decore a gosto
Dica: se quiser, faça furos com um palito e despeje leite condensado misturado com o chocolate