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Bolo de cacau sem farinha

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Bolo de cacau sem farinha
 (/Divulgação)
Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
7
Culinária: Brasileira
Alergênicos:

Ingredientes

  • 60 grama | gramas de cacau em pó
  • 60 azeite de oliva
  • 250 grama | gramas de Biomassa de banana verde
  • 5 unidade | unidades de ovo
  • 50 grama | gramas de castanha-do-pará
  • 75 grama | gramas de açúcar
  • 60 grama | gramas de coco (ralado)
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Modo de Preparo

Bata em liquidificador os ovos inteiros com azeite por 3 a 5 minutos.

Passe na peneira.

Em seguida, bata novamente com os ingredientes sólidos.

Se desejar mais doce, adicione mais 50 g de açúcar.

Agregue as castanhas delicadamente.

Asse em forno, preaquecido a 160 °C, por 30 minutos.

Modo de Preparo

  • Bata em liquidificador os ovos inteiros com azeite por 3 a 5 minutos
  • Passe na peneira
  • Em seguida, bata novamente com os ingredientes sólidos
  • Se desejar mais doce, adicione mais 50 g de açúcar
  • Agregue as castanhas delicadamente
  • Asse em forno, preaquecido a 160 °C, por 30 minutos
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Bolo
Categoria Bolo
Culinária Brasileira
Ocasiões Festas
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