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Bolo de brigadeiro com morango

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.
Classificação geral:
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Tempo de preparo
40
minutos
Dificuldade
Médio
Rendimento
1
Culinária: Francesa
Alergênicos:

Ingredientes

  • 5 ovo
  • 1 copo | copos de açúcar
  • 1/4 copo | copos de óleo
  • 1/2 copo | copos de chocolate em pó
  • 2 copo | copos de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico
  • 1/2 copo | copos de Água (quente)
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Modo de Preparo

Bata as claras em neve e, depois, acrescente as gemas e bata.

Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente.

Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula.

Depois, acrescente a água e misture.

Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo.

Leve o bolo ao forno em temperatura média (170 °C a 190 °C) e deixe assar por cerca de 20 minutos.

Modo de Preparo

  • Bata as claras em neve e, depois, acrescente as gemas e bata
  • Junte o açúcar, o óleo e o chocolate e bata novamente
  • Desligue a batedeira e misture a farinha e o fermento com uma espátula
  • Depois, acrescente a água e misture
  • Unte a forma com margarina e um pouco de farinha de trigo
  • Leve o bolo ao forno em temperatura média (170 °C a 190 °C) e deixe assar por cerca de 20 minutos
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Bolo
Categoria Bolo
Culinária Francesa

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