Name: Bolo de banana e nozes
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Brasileira
Ingredients: 4 unidade | unidades de banana-prata (madura sem casca e picada); 3 unidade | unidades de ovo; 1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado; 1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar light; 1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo; 1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó); 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó; 2 colher (sopa) | colheres (sopa) de noz (picada); 2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó); manteiga (para untar)

Bolo de banana e nozes

Ⓘ Calculo baseado em porções de 250g.

Classificação geral:

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Bolo de banana e nozes — (Codo Meletti/)

Tempo de preparo

minutos

Dificuldade

Fácil

Rendimento

Culinária: Brasileira

Alergênicos:

Ingredientes

4 unidade | unidades de banana-prata (madura sem casca e picada)
3 unidade | unidades de ovo
1 1/2 xícara (chá) | xícaras (chá) de leite desnatado
1 xícara (chá) | xícaras (chá) de açúcar light
1/4 xícara (chá) | xícaras (chá) de óleo
1 colher (chá) | colheres (chá) de canela (em pó)
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de chocolate em pó
2 colher (sopa) | colheres (sopa) de noz (picada)
2 xícara (chá) | xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) | colheres (sopa) de fermento químico (em pó)
manteiga (para untar)

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Modo de Preparo

No liquidificador, bata 3 bananas, os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, a canela e o chocolate até ficar homogêneo.

Se necessário, junte mais leite.

Despeje em uma vasilha e ponha a banana restante, as nozes, a farinha e o fermento.

Misture com uma colher de pau.

Transfira para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada.

Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos.

Modo de Preparo

No liquidificador, bata 3 bananas, os ovos, o leite, o açúcar, o óleo, a canela e o chocolate até ficar homogêneo
Se necessário, junte mais leite
Despeje em uma vasilha e ponha a banana restante, as nozes, a farinha e o fermento
Misture com uma colher de pau
Transfira para uma forma de bolo inglês untada e enfarinhada
Leve ao forno, preaquecido, por 40 minutos