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PATROCINADO POR
Bolo de banana com casca
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Rápido (até 30 minutos) -
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Rendimento 10 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Rápido (até 30 minutos) 
Rendimento 10 porções
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Ingredientes
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1/2 xícara (chá) de óleo
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1/2 xícara (chá) de leite
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3 gema de ovo
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1 colher (sopa) de canela
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4 banana-nanica (só a casca) picadas
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2 xícaras (chá) de açúcar
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2 xícaras (chá) de farinha de trigo
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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4 banana-nanica picadas
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3 clara de ovo em neve
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2 colheres (chá) de canela em pó
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1 colher (sopa) de açúcar
Modo de preparo
Bata no liquidificador o óleo, o leite, as gemas, a canela e as cascas de banana.
Em um recipiente, misture o açúcar, a farinha de trigo e o fermento, acrescente a mistura batida no liquidificador, por último junte a banana picada e as claras em neve.
Coloque em uma forma retangular untada com manteiga e leve ao forno, preaquecido a 180 ºC, por aproximadamente 25 minutos.
Espere esfriar, desenforme e polvilhe a canela e o açúcar.
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