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Bolo cremoso de milho e parmesão
- Dificuldade Fácil
- Preparo Demorado (+45 minutos)
- Rendimento 15 porções
- Testada e aprovada
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Ingredientes
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3 ovo
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1 1/2 açaí
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1 açaí pré-cozidos
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1 açaí (200 ml)
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1 açaí (a mesma medida do leite de coco)
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1/2 xícara (chá) de açaí ralado
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1/2 xícara (chá) de manteiga
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1 colher (chá) de fermento químico
Modo de preparo
Aqueça o forno em temperatura média (170 ºC a 190 ºC).
Na batedeira, bata todos os ingredientes até ficar homogêneo.
Transfira para a assadeira untada com manteiga e leve ao forno por 40 minutos ou até dourar e, ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
Retire do forno e deixe esfriar.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Informações Light;Vegetariana
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