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PATROCINADO POR
Bolo cremoso de amendoim
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Dificuldade Fácil -
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Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) -
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Rendimento 12 porções - Testada e aprovada
Dificuldade Fácil 
Preparo Médio (de 30 a 45 minutos) 
Rendimento 12 porções
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Ingredientes
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4 unidades de ovo
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1/2 xícara (chá) de açúcar
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1 xícara (chá) de manteiga de amendoim (Amendocrem®)
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1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
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1/2 xícara (chá) de farinha de rosca
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1 colher (sopa) de fermento químico em pó
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1 lata de leite condensado
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1/2 lata de creme de leite
Modo de preparo
No liquidificador, bata os ovos, o açúcar e 1/2 xícara de pasta de amendoim (175 g).
Transfira para uma tigela, misture a farinha de trigo, a farinha de rosca e o fermento.
Coloque em uma forma de furo central com 24 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.
Asse no forno alto, a 200 ºC, preaquecido, durante 30 minutos ou até que, espetando um palito, ele saia seco.
Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.
Em uma tigela, misture muito bem a pasta de amendoim, o leite condensado e o creme de leite.
Cubra o bolo, salpique amendoim picado e sirva.
Informações nutricionais
- Categoria Bolo
- Origens geográficas Brasileira
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