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Bolo com calda de leite condensado

  • Dificuldade Fácil
  • Preparo Demorado (+45 minutos)
  • Rendimento 12 porções
  • Testada e aprovada

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Ingredientes
  • 1 bolo de coco pronto
  • 1 1/2 xícara (chá) de Água fervente
  • 3 caixas de gelatina de morango
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 200 gramas de morango limpos e cortados em cubinhos
  • 1 xícara (chá) de Água gelada
Modo de preparo

Prepare o bolo numa forma com 27 cm de diâmetro, untada e enfarinhada.

Para a calda, bata no liquidificador 1 xícara (chá) de água fervente com 1 caixa de gelatina até dissolver.

Junte o leite condensado e o leite de coco e bata até misturar.

Retire o bolo do forno e regue com essa mistura. Deixe esfriar.

Leve à geladeira por 1 hora.

Prepare a gelatina restante com a água fervente e a gelada, seguindo as instruções da embalagem.

Leve à geladeira até ficar no ponto de clara de ovo.

Ponha os morangos em cubinhos sobre a massa do bolo e espalhe a gelatina, cobrindo a fruta.

Deixe gelar até firmar e sirva.

Informações nutricionais
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